皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
1/2小勺
姜末
1/2小勺
鸡精
1/2小勺
嫩肉粉
适量
瘦肉
100克
皮蛋
2个
青菜
适量
大米
120克

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
把米洗干净，放入锅中煮至浓稠。这个过程时间较长，那就准备材料吧！把菜各种洗干净，切成自己想要的形状，备用。
2
肉沫里加入嫩肉粉，腌一下，备用。
3
看到米煮饭浓稠的时候就把所有材料下锅，放盐，姜，鸡精一起煮，自己观察粥是否达到自己想要的状态。
4
好吃。

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