麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
1勺
花椒
50粒
干辣椒
6个
1段
啤酒
1听
生抽
1勺
姜片
6片
老抽
半勺
食用油
适量
小龙虾尾
500克

麻辣小龙虾做法步骤

1
干辣椒,姜片,花椒加麻椒放入热油中爆香,倒入洗净的龙虾尾。加入1听啤酒将龙虾尾灌醉。别忘了放盐和生抽老抽。生抽调鲜老抽调色。
2
开锅时候别闲着,切葱花,蒜末,香菜段。待用!
3
收汁放入刚才切好的三样!出锅!