土豆香菇炖肉

土豆香菇炖肉菜谱做法

主料

姜
适量
料酒
适量
土豆
2个
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
高汤
或水
八角
适量
油
适量
香菇
10个
肉
半斤

土豆香菇炖肉做法步骤

1
备料，土豆、肉切块
2
锅里加油，肉（用开水过一下）、葱、姜、八角放入，加酱油、料酒，煸炒一会 ，加水，小火炖20分钟
3
加入土豆、香菇，加高汤或水，再炖20分钟，出锅前加点盐即可

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