烤箱版葱油饼

烤箱版葱油饼菜谱做法
制作难度:切墩(初级)
主料
糖
5g
盐
2g
植物油
15ml
水
75~85g
香葱
15g
白芝麻
适量
酵母
2g
中筋
125g
烤箱版葱油饼做法步骤
1
将材料放入容器中(除白芝麻)

2
揉成光滑的面团

3
烤盘刷一层植物油

4
面团放入按压成饼

5
发酵至2倍大,面上刷一层水,撒上白芝麻按压一下,再次醒发15~20分钟

6
烤箱185度20分钟

7
成品

8
看下它的蓬松成度

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