油闷笋
主料
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
生姜
适量
笋
1斤
油闷笋做法步骤
1
生姜和笋一起炒，炒至笋呈金黄色；
2
加入水、盐、糖（盐和糖的比例1：1）、酱油（适量）；
3
水烧开后改小火，炖10分钟。
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