摩卡面包布丁

摩卡面包布丁菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
1个
蜂蜜
适量
纯牛奶
150毫升
吐司片
2片
摩卡咖啡粉
2汤勺

摩卡面包布丁做法步骤

1
将牛奶用微波中火叮一分钟加热,倒入咖啡粉和蜂蜜,搅匀;
2
将吐司片处理成小碎片;
3
鸡蛋打成蛋液,倒入咖啡奶液中,打匀;
4
将吐司丁倒入3中处理好的蛋奶液中,用勺子压一压,让吐司丁吸足液体,倒入合适的容器中;
5
锅中烧开水,将面包布丁放到蒸锅上,蒸15分钟左右;
6
关火后,再焖2~3分钟,取出即可食用。