糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法

主料

生抽
适量
生粉
适量
番茄酱
适量
面粉
适量
米醋
适量
里脊
200g
片糖
适量

糖醋里脊做法步骤

1
先把里脊肉切成肉条，用少许盐腌2小时。
2
用面粉+生粉用水开成糊状
3
把里脊肉裹上面糊，在炸前撒上一层干粉，开始炸肉
4
炸至金黄，即可上碟。
5
番茄酱，片糖，生抽，米醋，盐和水调成汁，加热
6
把里脊肉倒进汁中，均匀裹上汁
7
最后淋上芡汁和包尾油，上碟

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