西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
适量
西红柿
3个
食用油
适量
香葱
4根

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
三个小西红柿划十字刀，用开水烫一下好去皮
2
去皮后的西红柿切成小块，切块的时候把蒂切掉不用
3
两个鸡蛋打撒，煎成蛋皮
4
热锅倒油，油热倒入切好的西红柿翻炒
5
西红柿炒成汁，不出汁可以加点水
6
加入鸡蛋碎一起翻炒
7
翻炒均匀加入适量盐进行调味
8
出锅前撒上灵魂葱花即可
9
一起干饭吧！

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