一口香排骨

一口香排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

烤

主料

姜
适量
料酒
适量
卷心菜
适量
肋排
适量

一口香排骨做法步骤

1
排骨切小块
2
洗净，加姜入锅焯水
3
水煮开后加料酒再次煮开
4
倒出洗去浮沫，沥干水
5
二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱油
6
均匀抹在排骨上，放冰箱腌制至少4小时，期间翻转排骨几次
7
排骨放碗中，入微波炉高火3分钟
8
微波炉开时，把卷心菜洗净，用盐水泡一会，切成细丝，放在盆底。把排骨翻面，高火3分钟
9
卷心菜上码好排骨

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