韭菜生肉包

韭菜生肉包菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
1只
猪肉
适量
韭菜
3两
牛奶
200ml
黄油
少量
中筋面粉
400g
糖粉
适量

韭菜生肉包做法步骤

1
先准备好材料,把黄油隔水融化。
2
把鸡蛋倒入面粉中间
3
和面,用打蛋器的和面棒和面,方便省力
4
加黄油,继续搓,搓的时候感觉湿可适当加点面粉
5
发酵后,继续和面(一会),把粉团分开一小坨一小坨
6
把粉团杆成皮,包馅
7
包好后放锅里面蒸
8
做好了