薯圆美肤糖水

薯圆美肤糖水菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

生姜
适量
糯米粉
适量
红枣
适量
桂圆干
适量
片糖
适量
甜红薯
适量

薯圆美肤糖水做法步骤

1
将红薯去皮后切小块,放入蒸锅里蒸熟后捣成薯泥,趁热加入适量的糯米粉;
2
和成如耳垂般柔软的糯米面,分割、滚圆成等量的薯圆小球;
3
红枣洗净,姜切片,其它材料备齐;
4
将3料放入清水里煮开之后,再中火炖10-15分钟;
5
转大火,放入适量的薯圆小球煮至薯圆浮起,转小火煮2-3分钟即可食用。