粉蒸肉

粉蒸肉菜谱做法

主料

料酒
1茶匙
土豆
一个
盐
适量
生抽
2汤匙
老抽
2茶匙
五花肉
500g
胡椒面
适量

粉蒸肉做法步骤

1
五花肉切片，放入姜，生抽、老抽、胡椒面、盐，腌制半小时。
2
腌制好后裹上一层蒸粉
3
土豆去皮，切厚片放置盘子底部，将裹好蒸粉的五花肉放在土豆上面。
4
放入蒸锅，蒸一个小时，取出食用，肥而不腻。

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