肉末杏胞菇

主料
葱
适量
肉末
适量
咸菜
适量
杏胞菇
适量
肉末杏胞菇做法步骤
1
肉末加盐、料酒、姜葱末调匀备用。

2
杏胞菇洗净切小块,浸在生粉水中十五分钟。捞出洗净。

3
滚水焯过,沥干水份。

4
热锅热油煸炒杏胞菇。

5
把杏胞菇拔一边倒入肉末煸炒变色。

6
最后倒入咸菜煸炒加入少许生抽,关火,加麻油少许即可。

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