丝瓜蛋汤
丝瓜蛋汤菜谱做法
主料
味精
适量
鸡蛋
一个
盐
适量
麻油
适量
丝瓜
二条
丝瓜蛋汤做法步骤
1
丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋打散
2
锅内放少许油，油热加入丝瓜翻炒，加水（或高汤），烧开焖三四分钟，待丝瓜熟了，加入鸡蛋液，最后加入味精，淋上麻油。
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