软软糯糯土豆饼

软软糯糯土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

主料

胡椒粉
半勺
土豆
2个
盐
一勺
植物油
适量
面粉
169克

软软糯糯土豆饼做法步骤

1
土豆去皮上蒸锅蒸烂
2
趁热倒入盆中
3
用勺子压成泥
4
压好后在戴上手套用手把土豆泥捏细腻揉成团
5
揉好后称一下重量
6
然后加入一勺盐
7
半勺胡椒粉
8
在起锅加入少许植物油烧热
9
倒入热油油温不要太高
10
土豆泥一半169克面粉
11
揉成面团
12
取出一块揉成长条
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分成太小一样的
14
用擀面杖擀薄
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擀薄不圆可以用碗切掉外边
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用碗切开
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切好后非常圆
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平底锅用油刷刷一层油
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下擀好的饼小伙煎熟期间不断翻面
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油少可以再饼上面在刷薄薄一层
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做好出锅
22
非常软糯
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10张左右

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