新颖的咸味蛋挞

新颖的咸味蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
适量
青椒
1条
牛奶
30g
番茄
1个
黑胡椒
适量
芝士片
1片
蛋挞皮
9个
瘦肉或火腿
少量

新颖的咸味蛋挞做法步骤

1
青椒、番茄切丁，瘦肉剁碎（瘦肉可以换成火腿或者香肠）
2
锅里放点油，青椒、番茄、瘦肉入锅炒熟，放适量盐和黑胡椒
3
鸡蛋两个搅拌均匀
4
加入牛奶，适量盐，黑胡椒搅拌均匀
5
把蛋液平均倒入9个蛋挞皮中，再把炒好的肉菜丁平均放入蛋挞皮中
6
芝士片一片分成9小片然后放在蛋液上面，芝士片也可以换成马苏里拉芝士碎
7
200度预热之后，上下火烤15分钟，视情况增加时间
8
开吃咯！有点像披萨！
9
下次把蛋挞的馅换成凯撒大帝的馅会不会又带来不一样的口感呢？

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