炒面

炒面菜谱做法

主料

盐
适量
油
适量
辣椒面
适量
孜然
适量
豆芽
适量
十三香
适量
葱姜
适量
肉丝
适量
手工面
适量

炒面做法步骤

1
手工面放入蒸锅蒸至半熟
2
盆中加入半盆水，滴入几滴油，半熟的手工面放入水中过下水捞出
3
过水后的面，继续入蒸锅蒸熟
4
葱，姜，肉切丝，豆芽洗净备用
5
炒锅加入油，葱姜爆香，加入肉翻炒，加入豆芽继续翻炒，可以加入少许水
6
加入蒸熟的面，翻炒，加入调料拌匀(可以用筷子翻拌比较方便)
7
准备开吃，每次看到都好有食欲

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