月饼馅之蔓越莓蓝莓馅

月饼馅之蔓越莓蓝莓馅菜谱做法

主料

花生油
适量
蜂蜜
20g
白芸豆馅
100g
蓝莓蔓越莓干
50g

月饼馅之蔓越莓蓝莓馅做法步骤

1
准备蔓越莓蓝莓干和白芸豆沙
2
果干洗净切碎
3
切碎的果干,网上方子都是要熬制成酱再加入豆沙里,我觉得直接放果干更有口感
4
白芸豆馅加热放少许花生油,使其油润,我是之前炒好放冷冻的,有点发干了,所以加油
5
入蜂蜜拌匀
6
入果干抓匀,甜度自己掌握
7
成品,口感很好