啤酒鸭

啤酒鸭菜谱做法

主料

干辣椒
5个
大蒜
六粒
啤酒
一瓶
生姜
五片
十三香
看个人口味
鸭半只
适量

啤酒鸭做法步骤

1
放多少辣椒随意吧
2
先放锅里炒鸭子及生姜蒜辣椒，把鸭子多余的油去掉，在用水煮下，鸭子捞起洗干净，在重新放油大蒜辣椒爆炒一分钟后加入啤酒开始煮
3
煮的大概半小时时放酱油十三香少量盐，接着煮
4
反正我是煮到啤酒快干了就上桌，一定别煮的太烂不好吃，要有嚼劲，我是边煮边吃着，看个人哈

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