香菇油菜
香菇油菜菜谱做法
主料
香油
少许
盐
1茶匙
香醋
少许
老抽
少许
香菇
六七个
油菜
4棵
香菇油菜做法步骤
1
把小油菜掰开，洗净，锅中放水，待水开后，加几滴油和几粒盐，把洗净的小油菜放入锅中，焯水1分钟，捞出，按按图中摆盘。
2
香菇洗净，切薄片，热锅倒入适量的油，把香菇片放入锅中翻炒，加入盐，和老抽。
3
摆完盘的油菜加入适量盐，香醋，香醋腌制，随后放入炒好的香菇，即可。
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