麻辣豆腐
麻辣豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
郫县豆瓣酱
50g
花椒粉
5g
盐
25g
淀粉
适量
猪瘦肉
100g
卤水老豆腐
500g
麻辣豆腐做法步骤
1
![]()
蒜切末 葱切段 豆腐 肉切丁（豆腐先用开水煮下去卤水）
2
![]()
热油 先炒肉丁
3
![]()
加入葱蒜末 豆瓣酱 炒香。
4
![]()
加入豆腐翻炒。然后加水摸过豆腐 煮三分钟。加入水淀粉勾芡。大火收汁。出锅 撒些葱末。
5
![]()
出锅
菜谱做法推荐
- 葱油饼配菜做法 做法集粹5篇
- 西红柿炒鸡蛋做法
- 东坡肉怎么做好吃又营养 做法集萃4篇
- 水煮肉片怎么炒才好吃的做法
- 麻婆豆腐的制作方法和步骤 精选推荐做法5篇
- 懒人糖醋里脊做法 做法6篇
- 红烧肉好吃做法 优选做法4篇
- 抹茶杏仁饼的制作方法和步骤 做法集锦4篇
- 炒花蛤的做法大全 优选做法4篇
- 锅包肉简单快速做法 特荐做法5篇
- 西蓝花的做法 最正宗的做法 快手做法6篇
- 桂花酸梅汤的做法 做法集锦6篇
- 鲜虾饭团怎么炒才好吃 优选做法5篇
- 小龙虾的家常做法步骤
- 香菇油菜配菜做法 做法集锦6篇
- 如何做酸菜鱼 做法集萃5篇
- 西红柿炒鸡蛋最正宗的做法 精选做法5篇
- 香煎南瓜饼具体做法 特荐做法5篇
- 蜜汁叉烧怎么做 家常做法 推荐做法3篇
- 香辣田螺做法详细步骤 做法4篇