炒面

炒面菜谱做法

主料

鸡蛋
3个
盐
2克
猪肉
100克
生抽
适量
老抽
适量
面
200克
食用油
适量
洋葱
半个
青菜
8小颗

炒面做法步骤

1
准备食材，面是半成品。
2
洋葱洗净取半个切丝，肉洗净切肉丝。
3
肉丝放少许料酒，老抽，生粉腌制片刻。
4
小青菜洗净沥水。
5
热锅冷油打鸡蛋。(可以放碗里打散。)
6
用锅铲轻轻炒碎。
7
炒好盛到碗里备用。
8
锅里到少许油把肉炒散。
9
洋葱炒香。
10
面条入锅炒散。
11
青菜入锅。
12
青菜面条段生到鸡蛋。
13
调盐，生抽炒匀即可关火。
14
美味的炒面出锅咯。
15
再来一杯银耳雪梨露简直太幸福了。
16
开吃咯。

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