蔓越莓曲奇饼干
主料
低粉
115g
黄油
75g
糖粉
60g
鸡蛋液
15ml
蔓越莓干
35g
蔓越莓曲奇饼干做法步骤
1
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材料准备
2
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黄油软化后加入糖粉搅拌均匀 然后分三次加入鸡蛋液 （记得每一次都要搅拌均匀后才能加入下一次） 蛋液全部加完搅拌均匀后加入蔓越莓干搅拌均匀 塞入面粉搅拌均匀成团
3
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进冰箱冷藏一小时左右（不一定一小时 只要硬硬的好切块就可以了）然后切成块
4
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放入烤盘上下火120度考15分钟 （每家烤箱脾性不一样 所以自己考时要注意观察 自己调节火候 以免考糊 ）
5
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成品
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