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蛋酥虾

蛋酥虾菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
少许
鸡精
适量
生粉
少许
面包糠
适量
孜然
少许
淡水虾
半斤

蛋酥虾做法步骤

1
把剥了皮的虾肉,去掉里面的虾肠
2
把鸡蛋加了少许生粉和配料弄成浆糊,把虾肉裹上一层鸡蛋糊
3
再裹上一层面包糠,放进油里炸至金黄色

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