皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥菜谱做法
主料
猪肉馅
50克
白菜
2片
松花蛋
1个
大米粥
1碗
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
皮蛋去壳切成碎丁、菜叶洗净切碎、小葱切碎、瘦肉末用少许盐和姜片腌制片刻
2
将白粥倒入锅中用大火煮滚，加入肉末和皮蛋碎，用勺子轻轻搅拌均匀，熬煮5分钟 猪肉（瘦）
3
最后加入菜叶煮熟，加入盐和芝麻油搅匀，撒上葱花提味即可
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