南瓜碗蒸鸡

南瓜碗蒸鸡菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
香油
少量
盐
少量
香菜
一根
生抽
三勺
白糖
少量
姜片
适量
老抽
一勺
葱段
适量
小南瓜
一个
翅中
半斤

南瓜碗蒸鸡做法步骤

1
南瓜洗净，用刀切开顶部。
2
借助刀和勺子把里面的瓤刮干净。
3
买回来的翅中，洗净，剁成小块。用料酒，生抽，老抽，盐，糖，姜片，葱段，香油腌两个小时左右。
4
腌好的翅中倒入南瓜碗中，冷水上锅蒸四十分钟。
5
蒸好的翅中撒上香菜。来吃吧！

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