啤酒鸭

啤酒鸭菜谱做法

主料

姜
随意
干辣椒
适量
大蒜
适量
盐
不要太多了
桂皮
2两
八角
五个
啤酒
一瓶
生抽
适量
老抽
适量
葱白
若干
鸭肉
半只

啤酒鸭做法步骤

1
准备材料，同时鸭肉也下锅去血水
2
冷水下锅去血水
3
炒至金黄色。
4
放入大蒜干辣椒，葱白，生姜。桂皮，八角炒出香味，倒入生抽老抽上色，翻炒
5
倒入高压锅，放盐，白糖或冰糖，不要太多了哦。倒入啤酒，上高压锅压20-30分钟。就可以吃啦

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