凉拌菜
凉拌菜菜谱做法
主料
味精
适量
蒜
适量
胡萝卜
适量
糖
适量
盐
适量
白醋
适量
木耳
适量
西兰花
适量
银耳
适量
凉拌菜做法步骤
1
银耳木耳泡发洗净，胡萝卜切片和西兰花分别焯水(为保持西兰花的色泽在锅里滴几滴油)过凉水。
2
把所有食材放一起用糖，醋，盐，味精调出酸甜口。
3
上锅小火把蒜末爆香拌入食材中即可。
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