可爱的小馒头君

可爱的小馒头君菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
玉米淀粉
20g
泡打粉
2g
低筋面粉
60
糖粉
60g
奶粉
20g

可爱的小馒头君做法步骤

1
两个全蛋与糖粉,玉米油的完美结合,搅拌无颗粒
2
拿一个碗把各种粉(低粉,淀粉,泡打粉,奶粉)筛入,接着再把这些粉第二次筛入步骤一搅拌好的蛋液中。揉成面团。
3
有点粘手我又放了些低粉,实际上最后结果是面粉还是多了哈,应该再放一点点就好。揉好的面团。
4
耐心的揉成小圆球,这步需要些时间,请耐心。最后烤制前喷上些水,我没有喷壶,就拿手抖了些水,防止裂开。
5
剩了点,做了这些
6
烤箱150度预热放入15分钟即可。 我这个是长帝烤箱,温度不是很高,如果想上颜色有那种焦黄色应该180度15分钟。
7
可爱的馒头君