油焖大虾
油焖大虾菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
2片
料酒
适量
葱
2段
油
适量
生抽
适量
水
少量
海虾
9只
油焖大虾做法步骤
1
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姜切两片 葱切两段 放热油中 小火 等待出味
2
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放入虾 中火翻炒 油不要放太多 没抹过虾也没关系 用铲子压压虾头 看看是否熟了
3
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放入去了皮 切小碎块的西红柿 然后加入三分之一铲子 料酒
4
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同样多生抽
5
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翻炒 大火
6
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倒入热水 小火盖锅盖 收汁 使汤汁进入到虾肉里
7
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完成 开吃
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