水煮肉片
水煮肉片菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
味精
适量
大料
适量
盐
适量
蒜末
适量
葱花
适量
猪肉
300g
红辣椒
适量
豆瓣酱
适量
白菜
100g
豆油
适量
水煮肉片做法步骤
1
将猪肉切片。
2
红辣椒，葱花，蒜末，豆瓣酱，大料备好。
3
白菜叶备用。
4
炒锅放油，放入红辣椒煸香。
5
然后加入清水，放入肉片，大料，豆瓣酱，煮8分钟。
6
降入白菜，煮5分钟，放入盐，味精。
7
出锅后，撒上葱花，蒜末即可。
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