电饭锅蔓越莓杏仁牛轧糖

电饭锅蔓越莓杏仁牛轧糖菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

黄油
15g
奶粉
70g
原味棉花糖
100g

电饭锅蔓越莓杏仁牛轧糖做法步骤

1
电饭锅选择煮饭程序，锅热放入黄油，黄油融化后，用油刷把电饭锅边上都刷上黄油，一会翻拌用的铲子也刷油，垫子也刷油
2
倒入棉花糖
3
融化后加入奶粉搅拌成型
4
混合好后倒在垫子上，倒入杏仁和蔓越莓，我买的小杏仁就没有切了，用油纸盖在上面揉，像揉面那样使劲揉，直到揉不动
5
盖上油纸，用擀面仗和刮刀整形
6
彻底晾凉后切成这样大小，一定放凉，要不切不成型。我把菜刀磨了半天，刀一定要快。
7
包上糯米纸，再包糖纸。
8
装袋送人

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