云南茨菇炒肉片
云南茨菇炒肉片菜谱做法
主料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
肉片
适量
荷兰豆
适量
红椒
适量
云南茨菇
适量
云南茨菇炒肉片做法步骤
1
茨菇开水煮至7成熟。捞起
2
油下锅。油开后。红辣椒下锅。
3
姜下锅。油爆下。肉片在下锅。放酱油，料酒。
4
大火翻炒。翻炒待肉片6成熟时下茨菇。翻炒片刻。即可出锅
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