南瓜饼

南瓜饼菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
糯米粉
适量
南瓜
适量
红豆沙
适量
南瓜饼做法步骤
1
将南瓜蒸熟,蒸到筷子一扎就透

2
倒掉多余的水,将南瓜压成南瓜泥,凉凉至温温的不烫手

3
趁这个时间,将豆沙揉成球状备用

4
南瓜泥凉至不烫手,分次加入糯米粉,直到成团不粘手

5
这是揉好的状态

6
将面团分成大小一样的球

7
取一个面团,按扁

8
放入豆沙

9
用虎口收口

10
在垫上撒一层薄粉,将包好的南瓜饼,揉圆按扁,放在上面

11
依次将其它的包好

12
平底锅,锅中倒油,烧至5成热

13
放入南瓜饼煎至见面金黄

14
完成

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