南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

糯米粉
适量
南瓜
适量
红豆沙
适量

南瓜饼做法步骤

1
将南瓜蒸熟,蒸到筷子一扎就透
2
倒掉多余的水,将南瓜压成南瓜泥,凉凉至温温的不烫手
3
趁这个时间,将豆沙揉成球状备用
4
南瓜泥凉至不烫手,分次加入糯米粉,直到成团不粘手
5
这是揉好的状态
6
将面团分成大小一样的球
7
取一个面团,按扁
8
放入豆沙
9
用虎口收口
10
在垫上撒一层薄粉,将包好的南瓜饼,揉圆按扁,放在上面
11
依次将其它的包好
12
平底锅,锅中倒油,烧至5成热
13
放入南瓜饼煎至见面金黄
14
完成