红酒双色果冻
主料
白糖
100g
红酒
100g
薄荷叶
适量
纯净水
400ml
白凉粉
20g
红酒双色果冻做法步骤
1
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红酒100g加150g水烧开，加10g白凉粉和50g糖，搅匀，再烧开后，看液体透明就可以关火了！稍凉
2
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放入模具里面，凉透后脱模
3
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250g水加薄荷叶煮开，捞出叶子，加10g白凉粉和50g糖，迅速搅匀，液体透明后关火，稍凉
4
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杯子斜放，加入白色液体一点点打底，凝固后加一粒红心，再加入白色液体，稍凉就可以凝固！把杯子放正，加入红色液体，凝固就可以了
5
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一次吃不掉可以放冷藏，千万不要冷冻，这个薄荷叶就是煮水剩下的，不要浪费，可以作装饰的
6
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剩下材料做的双色果冻
7
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如果液体凝固，小火加热就可以融化
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