午餐肉版木须肉

午餐肉版木须肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

鸡蛋
2个
木耳
少许
黄瓜
1根
葱姜蒜
少许
彩椒
半个
雨润午餐肉
一罐

午餐肉版木须肉做法步骤

1
木耳泡发洗净,黄瓜切菱型片
2
雨润午餐肉切片
3
彩椒切片
4
2个鸡蛋加入少许盐和少许料酒打成蛋液
5
起锅,先将午餐肉煎至两面金黄,盛出
6
另起锅,倒油,将鸡蛋炒散后盛出(油要稍多些,才能炒出絮状)
7
加少许油,把葱姜蒜爆香
8
放入木耳翻炒半分钟左右
9
再加入黄瓜继续翻炒
10
下彩椒继续翻炒
11
加入煎好的午餐肉一起翻炒
12
加入炒好的鸡蛋一起翻炒
13
加入少许红烧酱油调味
14
美味的午餐肉版木须肉就出锅啦~午餐肉煎过以后再炒会更香,口感更棒