葱香苏打饼干

葱香苏打饼干菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
5克
葱
30克
盐
2克
油
30克
牛奶
90克
低筋面粉
150克
小苏打
1/4小勺
干酵母
4克

葱香苏打饼干做法步骤

1
牛奶中加入4克酵母，再加入30克玉米油，搅拌均匀。
2
小葱洗干净晾干，最好用香葱，切碎备用，尽量碎一点。
3
面粉、糖、盐混合均匀，加小苏打和香葱搅拌均匀。
4
倒入牛奶混合物，搅拌成絮状，揉成面团，将面团擀薄。
5
用模具压成形状，没有话也可以切成方形。
6
烤盘刷薄薄的油。
7
放上饼干，在表面刷少许淡盐水，用叉子插一些洞，醒发10分钟。烤箱预热5分钟，开风机温度150度烤20分钟左右即可。

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