清炒土豆丝
清炒土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
少许
土豆
500克
蚝油
少许
盐
少许
清炒土豆丝做法步骤
1
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土豆切丝，大蒜切末
2
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将土豆置于滚水中烫熟（大概30s）顺便去一下淀粉
3
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热少许油（橄榄油最好），放入蒜末爆香
4
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放入土豆丝翻炒，加少许盐调味（我一般会加一点点蚝油提鲜）
5
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再加个鸡蛋就是美味的健康餐啦！！
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