响螺玉竹山药排骨汤

响螺玉竹山药排骨汤菜谱做法

主料

排骨
适量
枸杞
一撮
红枣
几颗
老姜
一块
山药
适量
响螺
几片
玉竹片
10g

响螺玉竹山药排骨汤做法步骤

1
排骨洗净焯水,响螺片提前泡水几小时,玉竹片清水冲洗干净,红枣去果核,枸杞清水冲一下。
2
泡发过的响螺。
3
除枸杞和山药外的材料倒入锅中,开始炖。
4
炖了3小时左右加入山药和枸杞,再炖半小时就可以出锅了,出锅前撒一点点盐,或者不用撒盐也可以,味道香甜滋补。
5
成品。
6
成品。