手残党的双皮奶

手残党的双皮奶菜谱做法

主料

糖
5g
鸡蛋
一个
牛奶
一袋
蓝莓
看你心情

手残党的双皮奶做法步骤

1
蛋清、蛋黄分离
2
牛奶倒入锅中煮沸
3
蛋清打散过滤，倒入碗中
4
牛奶倒入碗中（放凉）与蛋清混合。加入糖。搅拌均匀
5
碗上盖好保鲜膜，上锅蒸20～30分钟。（具体时间根据你的蛋清量以及牛奶的量变更，一般30分钟基本上都可以凝固了）
6
加上自己喜欢得水果摆盘

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