肉丸时蔬炒面

肉丸时蔬炒面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一只
胡萝卜
两颗
白菜
5个叶片
彩椒
一颗
干面条
一袋
肉丸成品
8颗

肉丸时蔬炒面做法步骤

1
准备食材 洗净后切丝
2
与此同时，烧开水将面煮九分熟，捞出后过冷水，放在一边备用。
3
先热油炒各种青菜，先胡萝卜土豆、用铲子能铲碎时加入白菜和彩椒翻炒。都炒软后加入肉丸翻炒。加入鸡精、盐和少许蚝油。
4
菜料都炒好后加入面条一起翻炒。如果喜欢口味重些的还可以加些生抽。出锅前淋几滴香油，讲究的小伙伴也可以加上香菜碎等提味儿。
5
啰嗦一句这是我买的肉丸，虽然是熟的，最好还是用油煎一下脆脆的更香，煎完再放入锅里和其他食材一起炒。

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