番茄蛋花汤

番茄蛋花汤菜谱做法
烹饪时间:10分左右
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
香油
1茶匙
盐
少许
油
适量
番茄
1个
香葱碎
5克
家乐鸡精
1茶匙
番茄蛋花汤做法步骤
1
准备食材

2
将鸡蛋打散成蛋液。

3
西红柿清洗干净,切滚刀备用。

4
锅中烧开水,将蛋液缓缓淋入,淋蛋液的时候要将碗缓缓延锅边画圆,让蛋液分散开成为漂亮的蛋花。

5
加入番茄煮制片刻。

6
加入盐、家乐鸡精、香油、香葱碎煮匀即可。有了家乐鸡精,让这一碗番茄蛋花汤格外浓香鲜美,是佐餐的一碗好汤。

7
饭前饭后来一碗,暖胃又贴心哦~

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