西红柿排骨汤
主料
姜
适量
排骨
半斤
盐
适量
香菜
适量
西红柿
两个
大葱
适量
西红柿排骨汤做法步骤
1
排骨凉水下锅，水开后开盖煮两分钟捞出冲洗干净。待用。
2
西红柿洗净切碎。葱花切末。上锅热油，下入葱花爆香放入西红柿小火翻炒至西红柿出汁。
3
高压锅加热水，将排骨和炒好的西红柿一起倒入高压锅，放入几片姜，少许盐。上盖。压十五到二十分钟。
4
开盖后洒香菜，淡了再加少许盐。
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