炒面

炒面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
食用油
适量
蒜苗
1根
包菜
半颗
鸡蛋面
4片
潮汕肉饼
100g

炒面做法步骤

1
包菜切丝,蒜苗切丝
2
已切丝,越细越好
3
水开后煮面,2分钟捞起来,跟包菜丝搅拌好
4
肉饼切丝
5
锅里下油,炒鸡蛋,加肉饼丝
6
翻遍三分钟后加入蒜苗丝和适量酱油
7
加入搅拌好的包菜、面,继续翻炒3分钟,再加适量酱油,翻炒至包菜和面融为一体就可以出锅了
8
开吃了