木耳青椒炒肉丝
木耳青椒炒肉丝菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
少许
青椒
适量
淀粉
少许
生抽
适量
木耳
适量
耗油
适量
肉丝
适量
木耳青椒炒肉丝做法步骤
1
![]()
把一块猪肉切成细小条状
2
![]()
加入一个蛋清和一勺淀粉少量生抽抓匀一下
3
![]()
黑木耳用热水泡开
4
![]()
我选的是大干木耳，用刀切碎一点
5
![]()
青椒切斜状，姜切丝
6
![]()
锅内倒油，加入肉迅速翻炒盛出，不要久了否则会变老
7
![]()
重新倒油把青椒翻炒一分钟
8
![]()
加入木耳不停翻炒，这样会防止木耳因为受热不均匀爆起来
9
![]()
把肉加入进去继续翻炒，加入适量食盐少量味精蚝油出锅
菜谱做法推荐
- 怎么做大盘鸡详细做法 做法集合5篇
- 红烧肉怎么做 家常做法 推荐做法4篇
- 土豆鸡块做法和调料 做法集萃5篇
- 皮蛋瘦肉粥配菜做法 优选做法3篇
- 小龙虾的做法和步骤 做法集萃4篇
- 炒花蛤的做法 最正宗的做法 做法集萃4篇
- 南瓜饼做法图片 精选推荐做法5篇
- 家常馒头详细做法 推荐做法4篇
- 红烧翅中做法图片 优选做法5篇
- 酸辣土豆丝的制作方法和配料 做法集锦4篇
- 红烧肉的简单做法 优选做法4篇
- 蛋挞怎么做 家常做法 精选做法4篇
- 馒头的制作方法和步骤
- 红烧肉的家常做法 快手做法6篇
- 家常柠檬鸡做法
- 菠萝饭的做法大全 特荐做法5篇
- 焦糖布丁的制作方法和步骤 快手做法5篇
- 懒人梅菜扣肉做法 做法集合3篇
- 怎样做原味蛋糕卷 快手做法4篇
- 地三鲜家庭简单做法 推荐做法5篇