水果冷面

水果冷面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
黄瓜
一截
番茄
1个
哈蜜瓜
1块
荞麦冷面
2份
苹果醋或白醋
2汤匙
冷藏的梨
2个
冷藏的泡菜水
适量

水果冷面做法步骤

1
将黄瓜、番茄、哈蜜瓜和半个梨去皮切片；
2
荞麦冷面用冷水煮软，过冷沥干；
3
把1个半梨榨汁（汁渣分离的那种）；
4
梨汁加入冷藏的泡菜水、苹果醋、盐；
5
冷面汤放入荞麦冷面，码上各色瓜果即可。

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