奶香南瓜馒头

奶香南瓜馒头菜谱做法

主料

白糖
12克
面粉
420g
牛奶
40克
南瓜泥
200g
酵母
4g

奶香南瓜馒头做法步骤

1
南瓜去皮洗净切小块蒸熟后压成泥，放凉备用。 将南瓜泥、牛奶、酵母倒入揉面缸里混合均匀，再将面粉和白糖倒入揉面缸，厨师机开2档揉到看不见干粉，转5档揉到面团光滑。
2
将揉好的面团搓成长条，平均分成8份，取一份面团，由外向内翻折收口，光面朝上团圆面团。 宜盾普微蒸烤一体机选择发酵模式，30度发酵40分钟。
3
发酵完成后，微蒸烤箱选择纯蒸模式，蒸15分钟，焖5分钟后再打开，好吃暄软的奶香南瓜馒完成。
4
漂亮的水光肌南瓜馒头

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