简单做好炸鸡排

简单做好炸鸡排菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一只
面粉
适量
面包糠
适量
鸡胸肉
适量

简单做好炸鸡排做法步骤

1
鸡胸肉放入新奥尔良烤翅粉里腌制几小时，也可以用其他调料粉类，这种方法还可以做鸡柳，鸡米花
2
拿出腌制好的鸡胸肉，均匀的裹上一层面粉
3
将裹上面粉的鸡胸肉均匀的裹上一层鸡蛋液
4
把裹上鸡蛋液的鸡胸肉放到面包糠里，裹面包糠的同时轻微按压，让面包糠更均匀一些
5
油六层热的时候放入锅里，中火，常翻面至出锅。 这一款让我连炸三盘的鸡排就完成了，小孩，老人与招待朋友都是不错的

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