可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
料酒
适量
八角
适量
生抽
适量
可乐
适量
鸡翅
适量
老抽
适量
柠檬
适量
干辣子
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
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鸡翅洗干净后，正反两面划两刀。烧一锅热水。烧开后，燥一下鸡翅，用凉水冲洗干净
2
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用料酒，盐，生抽，柠檬汁，可乐腌制鸡翅十到二十分钟
3
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锅热好后，倒入少许油，爆姜丝，煎到鸡翅两面金黄色
4
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倒入料酒，生抽，几滴老抽上色，辣子角，八角后倒入可乐和柠檬片用小火慢炖入味。调成大火收汁即可
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