土豆豆腐排骨汤

土豆豆腐排骨汤菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
适量
花椒
适量
排骨
适量
土豆
两个
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆腐
一盒
大葱
适量
特级酱油
一勺
土豆豆腐排骨汤做法步骤
1
先用清水加入适量的盐把排骨静泡10分钟! 把豆腐切成方块备用
2
在锅中放入适量的油 把姜 蒜 放入锅中翻炒 再放入 事先准备好的排骨和土豆继续翻炒,等排骨、土豆变颜色的时候 ,加日适量的清水
3
锅里的汤沸腾之后 ,放入适量的盐、鸡精、花椒。 2~5分钟过后放入豆腐
4
煮过20分钟过后 出锅 再在上面撒上 葱即可食用
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